Menu of Viet Nam & Sushi Bar (F-Hain)

Last updated 06.06.2023

Sushi Menüs

Menü 27 (40 Stück, für 2 Personen)

• 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 6 Kampyo Maki • 6 Shiitake Maki • 8 Ya Sai I-O (vegetarisch) • 8 Tamago I-O

24,00 €

vegetarian

Partymenü 26 (76 Stück, für 4-5 Personen)

• 6 Sake Maki • 6 California Maki • 6 Avocado Maki • 6 Tekka Roll • 6 Kappa Maki • 6 Viet Nam Roll • 8 Tuna I-O • 8 Philadelphia Roll • 8 Ebi Tempura Roll • 8 Salmonskin I-O 2 Nigiri (Sake und Maguro) • 2 Sake Sashimi • 2 Maguro Sashimi

70,00 €

Partymenü 30 (78 Stück, für 4-5 Personen, vegetarisch)

• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 6 Oshinko Maki • 6 Tamago Maki • 6 Shiitake Maki • 6 Tofu Maki • 6 Kampyo Maki • 8 Tamago I-O • 8 Bio-Tofu I-O • 2 Avocado Nigiri • 2 Tamago Nigiri• 2 Inari Nigiri • 2 Shiitake Nigiri • 12 Ya Sai Roll

60,00 €

vegetarian

Vorspeisen

Japanische Vorspeisen

Suppen

Salate

Alle Salate werden einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Hauptgerichte

Bun Nem (leicht scharf)

Reisnudelsalat mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Asia-Kräutern, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Limetten-Chilisauce

11,00 €

Bun Nem Chay (leicht scharf)

Reisnudelsalat mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Asia-Kräutern, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Limetten-Chilisauce

9,00 €

Bun Bo Nam Bo (leicht scharf)

Reisnudelsalat mit Zutat nach Wahl, Zitronengras, Erdnüssen, roten Zwiebeln, asiatischen Kräutern, Reisnudeln, frischem Salat und hausgemachter Limetten-Chilisauce

9,00 €

Sushi - Nigiri

Sushi - Maki

Sushi - Maki, vegetarisch

Sushi - Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sushi - Futo Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Futo Maki werden mit verschiedenen Gemüsevariationen zubereitet.

Sushi - Temaki

Sushi - Spezial Rollen

Sushi - Panierte Rollen

Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle panierten Rollen werden mit jungem Grünklebreis ummantelt und mit Spezial- und Mangosauce ummantelt.

Sushi - Sashimi

Extras

Desserts

Vietnamesische Bowl

Vietnam Bowl

mit frischem Salat, Seetangsalat, Avocado, Gurken, Tomaten, Limettensauce, Spezialsauce, Cocktailsauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und einer Zutat und einer Beilage nach Wahl

9,00 €

The date of last edit of this menu for Viet Nam & Sushi Bar (F-Hain) is 06.06.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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